BORNEONEWS, Palangka Raya - Juhu menjadi masakan andalan masyarakat Dayak dalam setiap kesempatan. Masakan berkuah dengan bahan-bahan khas Dayak ini biasa disajikan untuk menu sehari-hari, bahkan untuk acara besar.
Kali ini borneonews berikan resep juhu santan ujau. Ujau adalah sebutan masyarakat Dayak untuk rebung atau bambu muda.
Berikut resepnya dalam video di bawah ini. (TESTI PRISCILLA/m)
