BORNEONEWS, Palangka Raya - Kepala Bulog Kalteng, Faisal menyebut harga daging dan ayam beku jauh lebih terjangkau. Daging tersebut dijamin bersih dan sehat, sehingga aman dikonsumsi oleh masyarakat.
"Saat ini di pasaran harga ayam potong mencapai Rp35 ribu, namun kita menjual ayam potong beku lebih murah yakni Rp34 ribu per kilo," ucapnya.
Selain sebagai upaya stabilitas harga, program supply chain ayam beku dari Tim Pengendali Inflasi Daerah (TPID) berimbas pada pemberdayaan peternak lokal.
Jika nantinya program ini diminati masyarakat, maka Pemrpov Kalteng akan memasok ayam potong melalui peternak lokal.
Daging beku dan ayam yang dijual Bulog ini lebih bersih dan sehat karena memastikan prinsip aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH). (GAZALI/B-6)
