BORNEONEWS, Palangka Raya - Kepala Bulog Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) Faisal mengatakan saat ini cold storage atau penyimpanan dingin sudah tersedia di 13 kabupaten dan 1 kota.
Dengan tersedianya penyimpanan dingin di 14 kabupaten/kota ini diyakini akan mengoptimalkan peran stabilitas harga pangan.
"Kita bersukur saat ini penyimpanan dingin di setiap kabupaten sudah tersedia berkat bantuan berbagai pihak terkait," ujarnya, Sabtu (8/12/2018).
Faisal menyebut dengan adanya penyimpanan dingin ink sangat mengoptimalkan stabilitas ketersediaan pasokan hingga ke daerah.
"Kita banyak mempunyai stok bahan pangan dan ini bisa kota pasok juga ke daerah, khususnya untuk ayam potong dan daginh beku," tambahnya.
Faisal menjelaskan khusus daging kerbau Bulog Kalteng sudah menyediakan 30.780 Kg dan akan dijual ke masyarakat dengan harga Rp80 per kilo. (GAZALI/B-6)
