BORNEONEWS, Palangka Raya - Kepala Bulog Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng) Faisal menyebut saat ini daging ayam beku mulai banyak diminati oleh masyarakat.
Animo masyarakat ini sangat terlihat pada saat menyambut Hari Raya Natal dan Tahun Baru 2019 lalu.
"Sebelumnya kita mempunyai stok sebanyak 1 ton daging ayam beku, stok tersebut habis saat bulan Desember karena banyaknya permintaan dari masyarakat," ujarnya, Sabtu (5/1/2019).
Meski begitu, Faisal juga mengakui pada Bulan Desember 2018, harga ayam, khususnya Palangka Raya masih mengalami kenaikan.
"Memang di bulan Desember mengalami kenaikan, namun jika dibandingkan dengan perayaan Lebaran, kenaikan harga ayam mencapai di atas Rp50 ribu," tambahnya.
--page
Pihaknya pun mengaku, masih dalam tahap proses pembelajaran agar harga ayam di Kalteng ke depannya tidak mengalami lonjakan harga menyambut hari besar, khususnya keagamaan. (GAZALI/B-2)
