BORNEONEWS, Pangkalan Bun - Bupati Kotawaringin Barat, Hj Nurhidayah mengajak seluruh masyarakat untuk gemar makan ikan. Pasalnya, ikan mengandung gizi yang baik untuk tubuh.
Nurhidayah mengatakan, ajakan tersebut sebagaimana program Dinas Perikanan Kobar yani berupa gerakan memasyarakatkan makan ikan atau Gemar Ikan.
"Saya mengajak masyarakat untuk mengonsumsi ikan baik sungai dan laut, karena banyak manfaat untuk tubuh," kata Nurhidayah, Senin (25/3/2019).
Menurutnya, minat masyarakat Kotawaringin Barat untuk mengonsumsi ikan masih rendah. Yakni di bawah 8 kilogram per kapita setiap tahunnya.
"Pemkab terus berupaya dan mendorong agar masyarakat suka makan ikan," kata dia.
--page
Masih rendahnya angka konsumsi ikan di tengah masyarakat ini disebabkan banyak hal.
Di antaranya, ketidaktahuan masyarakat terhadap nilai gizi ikan. Kemudian pengolahan ikan kebanyakan masih tradisional, sehingga hanya masyarakat tertentu yang gemar makan ikan.
"Serta adanya anggapan daging sapi dan ayam lebih enak dari pada ikan," kata Nurhidayah. (ANSYAH/B-11)
