BORNEONEWS, Kuala Pembuang - Warga Kabupaten Seruyan diminta menanamkan kebiasaan gemar mengonsumsi ikan sejak dini dimulai pada masa anak-anak, sehingga bisa mendukung kesehatan dan kecerdasan.
Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Seruyan, Abu Hasan Asari melalui Kabid Pengembangan SDM dan Tehnologi Perikanan Agus Supriadi mengatakan ikan memiliki komposisi nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan, kecerdasan dan pertumbuhan pada anak, sehingga sangat baik jika kebiasaan ini dimulai sejak dini.
“Seluruh masyarakat sangat di anjurkan sejak dini menanamkan kegemaran makan ikan, karena kandungan gizi pada ikan sangat luar biasa untuk mendukung kecerdasan anak, sehingga diharapkan bisa meningkatkan prestasi belajarnya,” kata Agus, Minggu 16 Februari 2020.
Apalagi dengan kondisi Seruyan yang memiliki potensi perikanan cukup besar, baik ikan laut, ikan perairan umum daratan hingga budidaya, ikan sangat mudah didapat.
Ikan juga merupakan sumber protein hewani yang tinggi, konsumsi protein sangat penting bagi kesehatan khususnya untuk menghasilkan generasi yang cerdas sehat dan kuat.
--page
Agar membiasakan anak anak untuk gemar makan ikan, dia menyarankan agar para ibu bisa berkreasi mengolah berbaga jenis makanan berbahan dasar ikan hingga dapat disukai oleh anak.
“Para ibu bisa mengolah makanan berbahan ikan yang diminati anak-anak seperti nugget, pentol, bakso ikan serta cemilan agar anak anak menyukainya,” tandasnya. (FAHRUL/B-6)
