BORNEONEWS, Palangka Raya - Wali Kota Palangka Raya Fairid Naparin menyerahkan bantuan gerobak dan alat masak pembuatan Kamaboko atau kue ikan kepada pelaku usaha terdampak Covid-19.
Kegiatan itu dilaksanakan di Aula Balai BP Paud Dikmas Kalteng Jalan Tjilik Riwut KM 5,5 dalam rangka pembukaan pelatihan kamaboko dan penyerahan secara simbolis peralatan usaha, Kamis 3 September 2020.
Fairid mengatakan, bantuan peralatan dan program pelatihan ini merupakan upaya pemulihan ekonomi masyarakat terdampak bencana non alam Covid-19 berbasis kearifan lokal.
Dia menjelaskan, kamaboko merupakan salah satu produk hasil diversifikasi di bidang perikanan. Produk ini mirip dengan olahan yang sudah ada di Indonesia yaitu bakso, empek-empek dan otak-otak.
Dengan adanya bantuan tersebut dihapapkan bisa diterima masyarakat dan dipergunakan dengan baik untuk menunjang pemulihan ekonomi terdampak Covid-19.
--page
"Sebagai tindak lanjut instruksi Presiden maka pemerintah kota terus melakukan berbagai upaya pemulihan ekonomi diiringi dengan upaya penanganan Covid-19 secara maksimal," katanya. (HENDRI/B-5)








