SAMPIT –

BORNEONEWS, Sampit - Organisasi Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kotawaringin Timur menggelar pelatihan manajemen tata usaha boga, di aula Badan Keuangan dan Aset Daerah (BKAD) Kotim.

"Kegiatan ini sebagai upaya kami dalam memberikan pelatihan teknik pemasaran tata boga. Sehingga, bisa digunakan dalam hal menarik pelanggan terhadap produk makanan dan minuman yang dijual," ujar Ketua DWP Kotim Sepnita Fajrurrahman, Rabu, 20 Juli 2022.

Pelatihan tersebut diikuti oleh pengurus DWP Kotim, pengurus DWP Organisasi Perangkat Daerah (OPD), dan pengurus DWP kecamatan. 

Dengan harapan, dapat meningkatkan ide kreatif, inovatif, dan kemandirian untuk membangun kewirausahaan anggota DWP Kotim, sehingga nantinya bisa ditularkan kepada masyarakat, terutama lingkungan sekitar para anggota. 

"Langkah ini sebagai upaya kami untuk memotivasi, meningkatkan pengetahuan, dan pemahaman tentang suatu produk," kata Sepnita. 

Pada kegiatan tersebut, DWP memberikan pelatihan terkait mengubah rasa kopi rumahan menjadi ala cafe. Dan juga tip dan trik foto makanan. 

Materi dan praktik pelatihan terkait mengubah rasa kopi disampaikan oleh Barista Storia Cafe Lisna Yudiana. Sedangkan trik foto makanan, disampaikan oleh Kepala Dinas Komunikasi dan Informatika (Diskominfo) Kotim Multazam.

--page

Peserta yang hadir sangatlah antusias dalam mengikuti pelatihan tersebut. Karena mereka mengaku hal itu sangat penting, terutama untuk memasarkan produk jualan mereka, atau hanya sekedar diaplikasikan di rumah. 

"Pelatihan ini sangatlah menarik, karena kami bisa membuat kopi ala cafe, dan mengambil foto dengan baik. Sehingga, bisa kami aplikasikan untuk menjual makanan atau minuman nantinya," terang Siti Khadijah. (MUHAMMAD HAMIM/B-6)