BORNEONEWS, Sampit - Pudding Sijagad Raya melakukan terobosan kreatif untuk mendongkrak penjualan hampers Idul Fitri 1444 Hijriah. Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) spesialis puding milik Hartini berkolaborasi dengan Ayam Bakar Eco, rumah makan spesialis ayam bakar milik Masruri.
"Hampers tahun ini yang paling istimewa kolaborasi, jadi kami ada 1 paket hampers ater-ater namanya," kata Hartini, Selasa, 11 April 2023.
Hampers ater-ater berupa 1 paket rantang berisi 8 cup silky pudding, 8 cup pudding sutra, dan 1 ekor ayam bakar lengkap dengan sambal dan lalapannya.
"Kolaborasi dampaknya besar orang yang tidak tau Ayam Eco jadi tau melalui puding sijagad, begitu pula sebaliknya. Jadi saling promosi sehingga pasarnya lebih luas," ujarnya.
Dalam sehari, hampers ater-ater yang khusus dijual saat Ramadan ini minimal terjual 10 paket dengan harga Rp 275 ribu per paketnya. Selain itu, pudding sutra dan silky pudding dalam cup ukuran 100 mili mengalami peningkatan 100 persen dari hari biasanya.
"Alhamdulillah peningkatan luar biasa. Kalau hari biasa 1 jenis pudding kami membuat 10 resep, ini meningkat menjadi 20 resep," bebernya.
--page
Menurut Hartini, budaya mengirim hampers sejak pandemi covid-19 belum sirna. Terbukti membludaknya pesanan H-3 hingga H-1 lebaran mencapai lebih dari seribu cup per hari.
"Masa pandemi, hampers menjadi pengganti kehadiran sebab tidak dapat saling mengunjungi. Kini, masyarakat yang hendak mudik mengirim bingkisan dulu kepada saudara dan teman," tandasnya. (DEWI PATMALASARI/R)
