BORNEONEWS, Palangka Raya - Masyarakat diminta untuk lebih jeli saat akan membeli produk asal hewan yang ada di pasaran.
Hal ini disampaikan Penjabat Wali Kota Palangka Raya, Hera Nugrahayu saat melakukan inspeksi mendadak atau sidak satgas pangan di Pasar Besar Palangka Raya pada Jumat, 29 September 2023 pagi tadi.
"Untuk produk asal hewan yang memang mudah tercemar bakteri, itu masyarakat harus jeli," kata Hera disela-sela sidaknya bersama Tim Pengendali Inflasi Daerah atau TPID Palangka Raya.
Ketika akan membeli produk asal hewan, contohnya saja daging sapi, Hera meminta masyarakat untuk menanyakan kepada penjual mengenai produk asal hewan tersebut.
"Jadi kalau masyarakat membeli daging harus ditanya dulu kapan datangnya, kapan digantungnya, itu daging apa," tuturnya.
--page
Menanyakan daging apa yang dimaksud Hera dalam hal ini katanya dalam artian apakah daging yang memang benar-benar segar atau misalnya daging beku.
"Ditanya daging apa dalam artian apakah itu daging segar atau daging beku yang dicairkan, nah ini penting untuk ditanyakan ya," tegas Hera lagi. (TESTI PRISCILLA/H)
