BORNEONEWS, Palangka Raya - Wakil Gubernur Kalteng, Edy Pratowo mengatakan bahwa Pemprov Kalteng hingga sampai saat ini terus berkomitmen untuk memperkuat ketahanan pangan daerah terutama pada sektor pertanian.
Komitmen itu telah ditunjukan melalui kerja sama Pemprov Kalteng bersama dengan pemerintah kabupaten salah satunya yakni Barito Selatan (Barsel). Di mana kerja sama itu yakni mengembangkan food estate padi untuk memenuhi kebutuhan beras di provinsi ini.
"Harapan kita adanya kawasan food estate padi di Barsel dapat mendukung ketahanan pangan sekaligus untuk menekan inflasi, sebab beras saat ini menjadi salah satu bahan pokok yang mengakibatkan inflasi," ujarnya, Minggu, 1 Oktober 2023.
Edy menyebut, komitmen untuk memperkuat ketahanan pangan sudah seharusnya memerlukan kerja sama antar pemerintah, dan sangat diharapkan kerja sama itu akan terus berlanjut dan diperkuat. Terlebih Kalteng juga memiliki food estate di Kapuas dan Pulpis.
"Semakin banyak program khususnya pada bidang ketahanan pangan, maka akan semakin baik untuk Kalteng terutama dari segi memenuhi kebutuhan daerah. Harapan kita juga food estate di Barsel itu nantinya bisa panen dua kali dalam satu tahun," ujarnya.
--page
Di sisi lain, Edy juga mengajak masyarakat untuk dapat memberdayakan atau memanfaatkan produk dalam daerah terutama membeli beras lokal yang dihasilkan dari food estate baik yang ada di Barsel, Kapuas, maupun Pulpis, sebab dari sisi kualitas juga bagus.
"Kualitas beras lokal kita juga tidak kalah dengan kualitas beras dari luar, jadi kita harap masyarakat bisa memanfaatkannya. Dengan membeli beras lokal juga itu akan dapat mendukung para petani di Kalteng untuk terus berkembang," tukasnya. (DONNY D/H)
