BORNEONEWS, Palangka Raya - Distribusi telur puyuh untuk dijual di pasar-pasar tradisional Palangka Raya masih harus dipasok dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Hal ini diakui para pedagang di Pasar Rajawali Kota Palangka Raya.
"Kalau telur puyuh terpaksa kami harus mendatangkan dari Banjarmasin, tidak bisa mengharapkan dari peternak lokal," kata Agus, salah seorang pedagang di Pasar Rajawali, Palangka Raya pada Jumat, 10 November 2023.
Alasannya, lanjut Agus, ialah lantaran telur puyuh yang dibeli dari peternak lokal biasanya melekat di tabak bagian atas yang mengakibatkan banyaknya telur puyuh yang pecah.
"Nggak tau kenapa kalau telur puyuh lokal sini itu bisa lengket di tabak atas. Jadi pas dibuka gitu banyak yang pecah, karena kan telur puyuh itu rapuh sekali. Jadi mau tidak mau harus kami pasok dari Banjarmasin," tuturnya.
Meski demikian, dirinya mengaku untuk pasokan telur ayam ras pihaknya masih mengandalkan peternak lokal.
--page
"Nah kalau telur ayam ras dari sini saja, peternak lokal. Selain harganya bersaing, pengangkutannya juga lebih mudah karena satu daerah kan," bebernya. (TESTI PRISCILLA/H)
