BORNEONEWS, Palangka Raya – Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalteng Darliansjah menegaskan percontohan pusat budidaya tambak udang vaname Shrimp Estate Kalteng menggunakan.
“Pembangunan kawasan tambak Udang Shrimp Estate Berkah yang berada di Desa Sei Raja Kabupaten Sukamara menerapkan konsep Hulu Hilir Budidaya Udang Bebas Limbah,” tutur Darliansjah dalam keterangannya saat kegiatan sosialisasi, Kamis, 25 April 2024.
Ia mengatakan di sana menggunakan bibit udang bersertifikat, pakan bersertifikat, menerapkan cara budidaya ikan yang baik.
Selain itu, proses pasca produksi yang baik serta menerapkan bebas limbah dengan menjamin keberlanjutan proses produksi.
“Produk kelautan dan perikanan sebagai salah satu sumber protein hewani penting dalam pertumbuhan dan ketahanan tubuh manusia,” ungkapnya.
Menurutnya hal itu sejalan dengan program penanganan stunting di Kalimantan Tengah dan mencerdaskan generasi mendatang.
--page
“Dirasa sangat penting untuk terus mensosialisasikan konsumsi ikan yang berkualitas baik dan sehat,” ungkapnya. (HERMAWAN DP/R)
