BORNEONEWS, Kuala Pembuang – Kepala Dinas Perikanan Seruyan, Halidah menuturkan di gelarnya Lomba Masak Serba Ikan adalah untuk meningkatkan kegemaran mengkonsumsi ikan di kalangan masyarakat.
“Kegiatan ini kita gelar setiap tahun, bekerjasama dengan TP PKK Kabupaten Seruyan, tujuannya untuk meningkatkan angka konsumsi ikan di wilayah Seruyan,” katanya, Rabu, 22 Mei 2024
Terselenggaranya lomba ini, untuk meningkatkan keterampilan para ibu dalam mengolah atau memasak berbagai menu makanan keluarga berbahan baku ikan.
Dengan terciptanya berbagai kreativitas dan menu olahan berbahan dasar ikan, diharapkan masyarakat terutama anak anak tidak merasa bosan bahkan akan gemar makan ikan.
Selanjutnya dapat mendukung pemanfaatan sumber daya ikan sebagai potensi daerah dan mendukung penuntasan program stunting di Kabupaten Seruyan.
--page
“Kita memiliki potensi perikanan yang cukup melimpah yang harus di barengi dengan meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat, “ tandasnya. (FAHRUL/Y)
