BORNEONEWS, Palangka Raya - Chef Juna MasterChef Indonesia menjadi salah satu juri masakan dalam lomba Festival Kuliner Nusantara (FKN) rangkaian Festival Budaya Isen Mulang (FBIM) Kalteng.
Selain Chef Juna, Penjurian dilakukan oleh President of Indonesia Chef Association (ICA), Chef Santo, Vice President of ICA Bidang Kode Etik dan Umum ICA Joko Untoro.
Ditambah dengan, Caretaker BPD ICA Kalimantan Tengah Chef Samila, BPD ICA Kalsel Chef Didi, dan Praktisi Masakan Khas Dayak Kalimantan Tengah Emilia Heriyani Riwut.
Pemenang FKN kategori Lomba Masakan Tradisional Kategori Profesional Chef ada, Juara 1 diraih oleh Aura, Juara 2 Maya Oktavia, Juara 3 Ari Setiawan, Juara Harapan 1 Zefanya Gabriella ER, Juara Harapan 2 Ananda Satriya, dan Juara Harapan 3 Yeri Sevina.
Lalu, pemenang Lomba Masakan Tradisional Kategori Umum yaitu Juara 1 Indra Resky Resti Fauzi, Juara 2 Siti Masmiatun, Juara 3 Ahmad Ananda Ramad, Juara Harapan 1 Dina Novitalia, Juara Harapan 2 Rita Kurnia, dan Juara Harapan 3 Srimurniatie.
Kemudian, pemenang Lomba Masakan Modern Inovatif Kalok Behau Panggang Kategori Profesional Chef yaitu Juara 1 Angga Anggela, Juara 2 Leo Chandra, Juara 3 Marya Cintani, Juara Harapan 1 Suryadi, Juara Harapan 2 Hesty Listiani Erika, dan Juara Harapan 3 Eliyensi.
--page
Sedangkan kategori Umum, Lomba Masakan Modern Inovatif Kalok Behau Panggang, Juara 1 Refa Wista, Juara 2 Sheze Galuh, Juara 3 Natalia, Juara Harapan 1 Nining Sri N., Juara Harapan 2 Anisa, dan Juara Harapan 3 Siti Masmiatun.
Selanjutnya, pemenang Lomba Display Kudapan yaitu Juara 1 Hesty Listiani Erika, Juara 2 Simpun, dan Juara 3 Jubaidah. (HERMAWAN DP/R)
