BORNEONEWS, Kuala Pembuang - Sebanyak 30 peserta mengikuti Pelatihan Diversifikasi Olahan Ikan Patin yang diselenggarakan secara online.
Pelatihan diikuti secara online bertempat di aula Dinas Perikanan Kabupaten Seruyan. Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi antara Dinas Perikanan Kabupaten Seruyan dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan serta Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Banyuwangi.
Kepala Dinas Perikanan Seruyan, Halidah, menyampaikan bahwa para peserta mendapatkan materi pelatihan yang mencakup teori dan praktik langsung dari instruktur Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Banyuwangi.
“Tujuan dari pelatihan diversifikasi olahan ikan patin ini adalah salah satu cara untuk meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat di Kabupaten Seruyan,” ujarnya, Kamis, 20 Juni 2024
Halidah menjelaskan bahwa dengan memperkenalkan berbagai olahan berbahan dasar ikan patin, diharapkan dapat meningkatkan keterampilan sehingga memberikan nilai tambah bagi penghasilan ibu-ibu rumah tangga.
--page
"Harapannya, kegiatan ini dapat memberikan manfaat pengetahuan bagi ibu-ibu dan dapat diterapkan untuk menambah pendapatan rumah tangga," tambahnya.
Dengan adanya diversifikasi olahan ikan patin, masyarakat Kabupaten Seruyan dapat lebih kreatif dalam mengolah sumber daya lokal menjadi produk yang memiliki nilai jual tinggi. (FAHRUL/Y)
