JAKARTA –
**Borneonews - Jakarta**, Wakil Menteri Pertanian, Sudaryono, mengusulkan agar festival kuliner diadakan di pasar-pasar tradisional, terutama yang berada di Jakarta. Tujuan dari inisiatif ini adalah untuk menghidupkan kembali suasana pasar rakyat. Dalam kunjungan kerjanya ke Pasar Minggu, Jakarta, Sudaryono menyatakan, "Saya ingin di Jakarta ini, karena saya memulai sesuatunya dari Jakarta, kita bikin festival-festival kuliner di pasar-pasar tradisional, digilir saja." Ia menekankan pentingnya kegiatan ini untuk menarik lebih banyak pengunjung ke pasar tradisional yang ada di Ibu Kota. Sudaryono merencanakan program festival kuliner secara berkala di sejumlah pasar. Untuk bulan September mendatang, ia telah meminta agar festival tersebut dijadwalkan di lokasi tertentu, seperti di Pasar Duta Mas. "Minta tolong di bulan September nanti diagendakan tanggal berapa, festival kuliner di pasar mana, gitu ya," tambahnya. Selain menjadikan festival sebagai cara untuk menarik pembeli, Sudaryono juga menyoroti manfaat kegiatan ini sebagai kesempatan untuk berinteraksi dengan para pedagang. Hal ini dipandang penting agar ia bisa mendengarkan langsung keluhan dan permasalahan yang dihadapi oleh mereka. Walaupun tidak semua isu dapat diselesaikan dalam satu waktu, ia berharap dapat menemukan solusi untuk beberapa masalah yang dialami oleh para pedagang. "Kalau bisa ada festival-festival di pasar, ini sambil kita ketemu, keluhannya apa, masalahnya apa," katanya lebih lanjut. Sebagai Ketua Umum Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI), Sudaryono berkomitmen untuk menyelesaikan masalah-masalah yang dihadapi oleh anggotanya secara bertahap. Ia juga menegaskan bahwa kegiatan berbasis pasar tradisional akan diperluas dimulai dari Jakarta hingga ke provinsi lainnya di seluruh Indonesia. Dalam acara tersebut, Sudaryono juga mengajak masyarakat untuk mendukung pasar tradisional dan warung lokal. "Kami berharap kita semua saling mendukung, belanja ke pasar tradisional, belanja di warung perumahan, dan di petani," ucapnya. Lebih lanjut, Sudaryono mengungkapkan rencananya untuk terus mengunjungi pasar-pasar tradisional secara rutin. Ia menekankan bahwa aktivitas ini telah menjadi kebiasaan yang dilakukannya sejak lama, bukan hanya setelah menjabat sebagai Wakil Menteri Pertanian. "Ini nanti akan terus saya lakukan, mungkin saya akan ke pasar lain di Jakarta atau pada kunjungan ke mana pun, saya pasti akan kunjungi pasar tradisional," ujarnya. Dengan adanya langkah ini, Sudaryono berharap dapat memberikan dampak positif bagi pasar tradisional dan masyarakat, serta meningkatkan kunjungan dan dukungan kepada para pedagang. Setelah memberikan sambutan di Pasar Minggu, Sudaryono mencicipi berbagai kuliner yang dijajakan di pasar tersebut. Ia menyimpulkan bahwa para pedagang yang telah lama beroperasi di pasar tradisional menunjukkan kualitas makanan yang baik, yang terbukti dengan adanya pelanggan setia. Menurutnya, jika kualitas makanan buruk, pedagang tersebut akan kesulitan untuk bertahan. "Pasti enak, jadi kalau makan di tengah pasar enggak ada yang tidak enak, pasti enak semua. Anda bisa buktikan karena dia sudah jualan puluhan tahun, dan bertahan berarti ada pelanggannya," tandasnya. ANTARA