JAKARTA –
**Borneonews - Banjarmasin**, Kementerian Pemuda dan Olahraga Republik Indonesia telah mengundang peserta *Master Chef Indonesia* (MCI), Ray Paramarta dan Agus Sasirangan, sebagai juri dalam kompetisi kuliner yang berlangsung selama Pekan Kreativitas Pemuda Indonesia atau Kreativesia di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Penunjukan kedua juri ini bertujuan untuk menjaga mutu dan kualitas dari perlombaan tersebut. Menurut Yohan, Staf Ahli Kementerian Pemuda dan Olahraga yang fokus pada Inovasi Pemuda dan Olahraga, Ray adalah alumni dari *Master Chef Indonesia* musim kesembilan dan berhasil mencapai posisi sembilan besar. Sementara itu, Agus merupakan runner-up dari musim pertama. Ia juga menegaskan bahwa proses kompetisi berlangsung dengan ketat dan profesional. Pada tahun ini, Kompetisi Kuliner Kreativesia diikuti oleh 14 daerah yang telah menjalani serangkaian seleksi di masing-masing wilayah. Daerah-daerah tersebut meliputi Kalimantan Timur, Sumatera Utara, Sumatera Barat, Sulawesi Utara, Kalimantan Tengah, Nusa Tenggara Barat, Papua pegunungan, Bengkulu, Jawa Barat, Aceh, Sumatera Selatan (dari dua wakil), Kalimantan Selatan, dan Banten. Yohan menambahkan bahwa penyelenggaraan kompetisi kuliner ini dimaksudkan untuk memperkenalkan keragaman kuliner Indonesia yang unik dari setiap daerah. Ia menyatakan, "Setiap daerah menyajikan hidangan yang berbeda sesuai dengan asalnya." Lebih dari itu, kementerian optimis bahwa kuliner dari berbagai daerah dapat menarik perhatian wisatawan dan dikelola secara profesional. Agus, sebagai salah satu juri, juga memberikan apresiasi terhadap tema kompetisi yang menonjolkan cita rasa lokal. Oleh karena itu, peserta diharapkan dapat menciptakan hidangan khas daerah dengan cara yang menarik dan inovatif. Agus menjelaskan bahwa kriteria penilaian mencakup rasa, penampilan yang menarik, serta inovasi. "Peserta perlu meningkatkan kualitas makanan khas agar dapat lebih dipasarkan dengan nilai jual yang tinggi," ucapnya. Ia juga menambahkan bahwa peserta di tingkat nasional memiliki potensi yang sangat baik. "Saya percaya beberapa di antara mereka memiliki kemampuan untuk bersaing di *Master Chef Indonesia*," tambah Agus. Kompetisi Kreativesia ini dilaksanakan di Sekolah Menengah Kejuruan Negeri 4 Banjarmasin pada hari Jumat, 30 Agustus. ANTARA