PADANG –
**Borneonews - Solok**, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Solok yang terletak di Sumatera Barat telah menyerahkan bantuan berupa mesin penggiling padi kepada gabungan kelompok tani (Gapoktan) Parambahan Permai. Penyerahan bantuan ini dilakukan di Nagari Parambahan, yang merupakan bagian dari Kecamatan Bukit Sundi. Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kabupaten Solok, Syoufitri, menjelaskan bahwa mesin penggiling padi yang diberikan ini merupakan teknologi penting dalam proses pengolahan gabah pascapanen. Penggunaan mesin ini diharapkan dapat mempercepat pengolahan gabah menjadi beras, sehingga dapat menjaga kualitas beras serta meminimalkan kehilangan hasil panen. "Tujuan dari pengembangan lumbung pangan ini adalah untuk meningkatkan ketersediaan pangan bagi masyarakat, khususnya di Nagari Parambahan," tambahnya. Syoufitri berharap bahwa dengan adanya bantuan ini, tingkat kesejahteraan dan perekonomian masyarakat di Kabupaten Solok akan meningkat, terutama bagi masyarakat di Nagari Parambahan. Ketua Forum Pangan Kabupaten Solok, Emiko Epyardi Asda, juga menekankan bahwa penyerahan mesin penggiling padi dan peralatan pendukung lainnya mencerminkan kepedulian pemerintah daerah terhadap masyarakat. Ia mengingatkan penerima bantuan untuk berkolaborasi dalam mencapai tujuan yang telah ditetapkan. "Program ini merupakan salah satu janji yang telah dikemukakan selama masa kampanye calon bupati. Hari ini, kami mengapresiasi pemenuhan janji tersebut oleh bupati Solok," ujarnya. Emiko menambahkan bahwa Kabupaten Solok memiliki lahan pertanian yang luas. Dengan adanya mesin penggiling padi, diharapkan para petani dapat mengolah hasil pertanian dengan lebih efisien, sehingga harga jual produk pertanian dapat semakin meningkat. "Semoga mesin penggiling padi ini dapat dimanfaatkan dengan baik untuk meningkatkan kesejahteraan petani, terutama di Nagari Parambahan," ungkapnya. Ia juga menekankan bahwa isu pangan bukan hanya tanggung jawab pemerintah daerah, tetapi juga melibatkan masyarakat sebagai pelaku utama dalam pembangunan. Pengembangan lumbung pangan masyarakat diharapkan dapat meningkatkan modal kelompok melalui pengembangan usaha ekonomi produktif di sektor pangan. ANTARA