JAKARTA –
**Borneonews - Jakarta**, Pada hari ini, terdapat sejumlah perubahan signifikan dalam harga berbagai komoditas pangan. Kenaikan harga terlihat pada beberapa bahan pokok seperti bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Berdasarkan informasi terbaru dari Panel Harga Badan Pangan Nasional, yang diakses pada pukul 08.05 WIB, harga rata-rata nasional untuk bawang putih bonggol di pasar eceran mencapai Rp40.620 per kilogram. Angka ini mengalami kenaikan dibandingkan dengan harga minggu lalu yang tercatat sebesar Rp39.670. Selain itu, harga cabai merah keriting juga naik, dari Rp34.450 per kilogram kemarin menjadi Rp36.480 per kilogram pada pagi ini. Sementara itu, harga bawang merah mengalami kenaikan menjadi Rp27.640 per kilogram dari sebelumnya Rp26.630 per kilogram. Dalam kategori produk protein, daging ayam ras dijual dengan harga rata-rata Rp34.920 per kilogram. Untuk telur ayam ras, harganya berada di Rp29.050 per kilogram. Berbeda dengan harga daging sapi murni yang justru mengalami penurunan menjadi Rp133.270 per kilogram. Beralih pada komoditas beras, harga beras premium tercatat di angka Rp15.850 per kilogram, beras medium seharga Rp13.820 per kilogram, dan beras SPHP pada harga Rp12.660 per kilogram. Kenaikan juga terjadi pada beberapa jenis ikan, seperti ikan tongkol yang dijual dengan harga rata-rata Rp31.950 per kilogram, serta ikan kembung yang mencapai Rp39.240 per kilogram. Namun, harga ikan bandeng mengalami penurunan menjadi Rp30.020 per kilogram. Dalam kategori bahan gula dan tepung, harga rata-rata gula konsumsi tercatat mencapai Rp17.930 per kilogram. Sementara itu, tepung terigu kemasan dijual dengan harga Rp13.180 per kilogram, dan terigu curah dipatok pada harga Rp10.250 per kilogram. Sementara itu, harga minyak goreng kemasan menunjukkan penurunan menjadi Rp18.030 per liter, sedangkan minyak goreng curah dijual dengan harga Rp15.970 per liter. Fluktuasi harga ini tentu menjadi catatan penting bagi masyarakat dan pelaku usaha, agar dapat menyesuaikan anggaran dan strategi pembelian mereka di tengah pergerakan pasar yang dinamis. ANTARA