BANJARMASIN –
**Borneonews - Tanah Bumbu**, Dinas Kesehatan Kabupaten Tanah Bumbu, Kalimantan Selatan, baru-baru ini mengadakan kegiatan Desk Corrective Action Preventive Action (*CAPA*) yang ditujukan bagi para pelaku usaha di sektor industri rumah tangga pangan (*IRTP*). Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan arahan terkait tindakan perbaikan dan pencegahan dalam konteks kualitas dan keamanan pangan. Pelaksana kegiatan, Kabid Sumber Daya Kesehatan Dinkes Tanah Bumbu, Maulida Hayati, menyatakan bahwa kegiatan ini adalah bagian dari komitmen Dinas Kesehatan untuk menghadirkan pelayanan publik yang berkualitas bagi masyarakat dan para pelaku usaha, termasuk usaha mikro, kecil, dan menengah (*UMKM*) di daerah tersebut. Melalui kegiatan Desk CAPA ini, pemerintah setempat berupaya untuk meningkatkan kepatuhan dan kapasitas pelaku usaha dalam menghasilkan produk pangan yang aman dan berkualitas. Maulida menjelaskan bahwa Dinas Kesehatan Tanbu bertekad memberikan dukungan penuh kepada pelaku usaha di sektor pangan olahan, sehingga mereka memiliki daya saing yang tinggi di pasar. “Fokus kami adalah membantu pelaku usaha memahami cara produksi pangan yang baik serta memberikan pengawasan sesuai dengan regulasi yang berlaku,” kata Maulida mewakili Kepala Dinas Kesehatan Tanbu, dr Muhammad Yandi Norjaya. Hal tersebut menunjukkan peran aktif pemerintah dalam mendorong pengembangan sektor pangan di daerah. Dalam kegiatan ini, Dinas Kesehatan juga mendatangkan sejumlah narasumber yang kompeten untuk memberikan informasi yang lebih mendalam kepada peserta. Para pemateri tersebut di antaranya Akhmad Salehuddin dari Dinas Komunikasi dan Informatika, M Zulkifli dari Dinas Perdagangan, Hikmah Rapindawaty dari Badan Pendapatan Daerah (Bapenda), serta Fara Diba dari Loka Pom Tanah Bumbu. Diharapkan, sosialisasi yang terselenggara ini dapat meningkatkan kompetensi para pelaku usaha dalam menyelesaikan masalah-masalah yang berkaitan dengan *CAPA*, serta penerapan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Kegiatan Desk CAPA ini dilaksanakan di Aula Puskesmas Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Tanah Bumbu, dan berhasil menarik perhatian banyak pelaku usaha yang visi dan misinya sejalan dengan peningkatan kualitas pangan di daerah tersebut. ANTARA