JAKARTA –
**Borneonews - Jakarta**, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi sedang melaksanakan program yang bertajuk *Empowered Youngsters for Food Sovereignty* 2024. Program ini ditujukan untuk membimbing mahasiswa dalam memperkuat ketahanan pangan di daerah Lembata, Nusa Tenggara Timur. Dalam rilis resmi kementerian yang diterima di Jakarta, program ini melibatkan 218 mahasiswa dari 103 perguruan tinggi di seluruh Indonesia. Mereka akan berfokus pada identifikasi potensi pangan lokal serta memetakan area pertanian, termasuk pola produksi, distribusi, dan konsumsi makanan oleh masyarakat setempat selama periode 3,5 bulan. Direktur Kepercayaan dan Masyarakat Adat dari kementerian mengungkapkan bahwa tujuan jangka panjang dari program ini adalah untuk memperluas wawasan masyarakat mengenai bahan pangan lokal. Hal ini dilakukan dengan memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengeksplorasi ide dan minat mereka dalam menciptakan inovasi terkait pangan. Program ini diluncurkan pada hari Sabtu, 5 Oktober, sebagai hasil kolaborasi antara Direktorat Jenderal Kebudayaan dan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi. Sementara itu, Kepala Sementara Kabupaten Lembata memberikan apresiasi terhadap inisiatif ini. Dia berharap bahwa program pemberdayaan pemuda dari pemerintah pusat akan menghasilkan rekomendasi yang dapat dimanfaatkan oleh pemerintah daerah. Dia menekankan, "Saya ingin program ini menghasilkan lebih dari sekadar database. Harapan saya, program ini juga bisa memberikan rekomendasi terkait penyusunan rencana aksi daerah untuk 29 desa yang menjadi target." Di antara peserta program pemberdayaan ini terdapat seorang mahasiswa bernama Harry, yang tengah menempuh studi di bidang manajemen sumber daya perairan di salah satu universitas. Sebagai enumerator yang bertugas mengumpulkan data, Harry menyuarakan optimisme bahwa program ini akan membantunya dalam mengasah kompetensinya serta mempersiapkan diri lebih baik sebelum terjun ke dunia profesional di masa depan. Dia menyatakan, "Indonesia memiliki berbagai macam pangan lokal yang merupakan bagian dari budaya. Saya tertarik untuk mengidentifikasi dan mempelajari kearifan lokal di Lembata untuk meningkatkan nilainya." ANTARA