BORNEONEWS, Sukamara - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Sukamara akan upaya meningkatkan produk unggulan lokal berbasis perikanan melalui pelatihan dan pemberdayaan masyarakat.
Penjabat Bupati Sukamara, Rendy Lesmana mengatakan peningkatan produksi unggulan lokal berbasis perikanan masuk dalam program prioritas pembangunan daerah di 2025.
Agar produksi unggulan bisa berkembang, maka upaya yang dilakukan pemerintah Sukamara adalah dengan memberikan pelatihan dan pemberdayaan masyarakat dengan harapan produk berbasis ikan bisa meningkat di pasaran.
“Peningkatan pengolahan produk perikanan dilakukan diverifikasi produk olahan seperti ikan bandeng asap, ikan kalengan atau produk olahan lainnya,” terang Rendy Lesmana, Senin, 2 Desember 2024.
Sukamara yang sudah ada beberapa produk olahan ikan seperti kerupuk, amplang dan kerupuk basah yang dapat dipasarkan kepasar lokal dan nasional.
“Untuk pemasaran dan branding produk unggulan serta kemitraan dengan sektor swasta dan lembaga pendidikan untuk meningkatkan kualitas produk perikanan daerah,” tukasnya. (NORHASANAH/R)
