BORNEONEWS, Tamiang Layang – Pemerintah Kabupaten Barito Timur mendukung pelaksanaan uji coba program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digagas Asosiasi Pengusaha Jasa Boga Indonesia (APJI) Provinsi Kalimantan Tengah.
Uji coba ini berlangsung di enam sekolah dasar di Barito Timur pada Selasa, 25 Februari 2025, sebagai bagian dari upaya meningkatkan kualitas gizi anak sekolah.
Enam sekolah yang menjadi lokasi uji coba adalah SD Negeri 1 Ampah, SD Negeri 3 Ampah, SD Negeri 6 Ampah, SD Negeri 7 Ampah, SD Negeri Sumber Garunggung, dan SD Negeri 2 Putai.
Kegiatan ini dipantau langsung oleh Asisten I Setda Barito Timur, Ari Panan P Lelu, bersama Kepala Dinas Pendidikan, perwakilan Kodim 1012 Buntok, perwakilan Polres Barito Timur, perwakilan Dinas Sosial, Camat Dusun Tengah serta Kepala Puskesmas Ampah.
Ketua DPD APJI Kalteng, Fayola Athalia Handen Are, menjelaskan bahwa uji coba ini bertujuan memperkenalkan standar makanan bergizi yang ditetapkan Badan Gizi Nasional (BGN) kepada sekolah-sekolah.
“Program ini selaras dengan kebijakan Presiden Prabowo Subianto dalam menciptakan generasi sehat menuju Indonesia Emas 2045. Setelah sukses di Kota Palangka Raya, kini giliran Barito Timur, dan nantinya akan dilaksanakan di kabupaten lain,” ujarnya.
Dalam uji coba ini, siswa mendapatkan makanan yang terdiri dari nasi sebagai sumber karbohidrat, ayam masak kecap sebagai protein hewani, tempe sebagai protein nabati, sayur kacang panjang dan wortel, serta susu kemasan Indomilk. Makanan disajikan dalam kotak makan plastik foodgrade sekali pakai.
Fayola menyampaikan apresiasi kepada Pemkab Barito Timur yang telah mendukung penuh pelaksanaan program ini.
“Terima kasih kepada Bupati Barito Timur dan pihak sekolah yang menerima program ini serta memastikan kegiatan berjalan dengan lancar,” katanya.
Sebagai tindak lanjut, Asisten I Setda Barito Timur, Ari Panan P Lelu, menyatakan bahwa Pemkab akan melakukan sosialisasi kepada mitra pelaksana MBG, khususnya penyedia jasa katering lokal, guna memastikan kesiapan mereka dalam mendukung program ini.
“Program MBG diharapkan dapat meningkatkan asupan gizi siswa serta mendukung upaya pemerintah dalam menciptakan generasi yang lebih sehat dan cerdas di Kabupaten Barito Timur,” ujarnya. (AGUSTINUS BOLE MALO/R)
