BORNEONEWS, Palangka Raya - Anggota Komisi II DPRD Palangka Raya, Khemal Nasery, mendorong agar Pemerintah Kota bersama pelaku UMKM mengembangkan keripik kalakai sebagai produk unggulan dan oleh-oleh khas Palangka Raya.
Menurutnya, potensi ini bisa menjadi daya tarik ekonomi kreatif sekaligus memperkenalkan kekayaan lokal kepada wisatawan.
“Keripik kalakai merupakan salah satu produk yang unik dan berbasis kearifan lokal. Ini bisa dikembangkan lebih serius sebagai oleh-oleh khas kota Palangka Raya,” ujar Khemal, Selasa 22 April 2025.
Ia menyebut, tanaman kalakai yang tumbuh subur di wilayah Kalimantan dikenal memiliki banyak manfaat dan telah lama dikonsumsi masyarakat lokal.
Pengolahan daun kalakai menjadi keripik dinilai sebagai langkah inovatif yang bisa meningkatkan nilai ekonomis sekaligus menjaga identitas budaya lokal.
--page
Khemal menambahkan bahwa dukungan dari pemerintah daerah sangat dibutuhkan, baik dalam bentuk pelatihan pengolahan, pengemasan, hingga pemasaran produk.
“Dengan pengemasan yang menarik dan strategi promosi yang tepat, keripik kalakai bisa bersaing di pasar lokal maupun nasional,” ucapnya.
Ia berharap ke depan ada sinergi antara dinas terkait dan pelaku usaha kecil untuk mendorong tumbuhnya UMKM berbasis potensi lokal di Palangka Raya, termasuk keripik kalakai sebagai ikon oleh-oleh khas daerah. (MARINI/y)
