BORNEONEWS, Kuala Kapuas - Tim Penggerak PKK Kecamatan Kapuas Kuala berhasil meraih Juara 1 dalam ajang Lomba Kuliner Tradisional Pangianan Sukup Simpan Kategori Organisasi Perangkat Daerah (OPD)/Kecamatan se-Kabupaten Kapuas yang digelar di Hall Rumah Jabatan Bupati Kapuas.
Ketua TP PKK Kecamatan Kapuas Kuala, Rahmawati hadir didampingi dua anggota tim, Khonifan dan Diana, untuk mengikuti lomba yang merupakan bagian dari rangkaian kegiatan Festival Budaya Tingang Menteng Panunjung Tarung tahun 2025.
Menu khas yang ditampilkan oleh TP PKK Kapuas Kuala dinilai unggul dalam hal cita rasa, penyajian, serta kekayaan nilai budaya lokal yang diangkat melalui bahan dan teknik pengolahan tradisional.
“Atas nama TP PKK Kecamatan Kapuas Kuala, kami bersyukur atas hasil ini. Ini merupakan wujud komitmen kami dalam melestarikan kuliner tradisional dan mengangkat potensi lokal Kapuas Kuala ke tingkat kabupaten,” ujar Rahmawati, Selasa, 29 April 2025.
Kegiatan lomba kuliner ini menjadi ajang tahunan yang bertujuan mendorong pelestarian warisan kuliner nusantara, khususnya yang berasal dari Kalimantan Tengah, serta mempererat sinergi antar kecamatan dan OPD dalam melestarikan budaya daerah. (DODI/j)
