BORNEONEWS, Palangka Raya - Anggota Komisi II DPRD Palangka Raya, Yudhi Karlianto Manan menyebut tanaman kangkung memiliki potensi besar sebagai sumber pangan alternatif yang mudah diakses oleh masyarakat, khususnya di wilayah perkotaan.
Menurut Yudhi, kangkung merupakan sayuran yang mudah dibudidayakan di berbagai kondisi lahan, bahkan di lahan sempit atau pekarangan rumah.
Hal ini dapat menjadi solusi untuk memperkuat ketahanan pangan keluarga sekaligus mendorong masyarakat memanfaatkan lahan-lahan terbatas.
"Kangkung bisa menjadi sumber pangan yang murah, bergizi, dan mudah dibudidayakan oleh masyarakat perkotaan. Ini sangat cocok untuk menggerakkan urban farming atau pertanian kota," ujar Yudhi, Senin 12 Mei 2025.
Ia berharap pemerintah kota dapat mendorong program pemanfaatan lahan pekarangan melalui penanaman kangkung dan sayuran lainnya, serta memberikan edukasi kepada masyarakat tentang manfaatnya bagi ketahanan pangan dan kesehatan.
"Dengan mengembangkan tanaman sayuran seperti kangkung, masyarakat bisa menghemat pengeluaran dan mendapatkan akses pangan sehat yang lebih mudah," tambahnya.
Yudhi menegaskan, upaya ini juga sejalan dengan program pemerintah dalam meningkatkan ketahanan pangan berbasis masyarakat. (MARINI/R)
