BORNEONEWS, Kuala Pembuang - Gula nipah merupakan salah satu produk hasil olahan warga di Desa Sungai Undang, Kecamatan Seruyan Hilir, yang saat ini mulai diminati masyarakat.
Pada Pameran Kalteng Expo 2025 di Palangka Raya, gula nipah menjadi salah satu produk yang dipamerkan.
Plt. Kepala Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian dan Perdagangan Seruyan, Akhmad Hidayat mengatakan, animo pengunjung sangat bagus terhadap produk produk UMKM yang di pamerkan di stand Kabupaten Seruyan.
Berbagai jenis produk ditampilkan dalam pameran, mulai dari pangan, kerajinan tangan, hingga produk tanaman pangan olahan.
"Untuk sektor pangan, kita hadirkan produk seperti kerupuk ikan, amplang ikan, tepung pisang kepok, hingga gula nipah. Sedangkan untuk kerajinan, kami tampilkan anyaman rotan serta tas hasil perpaduan kulit asli dan anyaman lokal," ujarnya, Senin, 2 Juni 2025.
Semua produk tersebut, merupakan hasil produksi dan olahan tangan masyarakat Kabupaten Seruyan, yang tersebar dari berbagai desa di seluruh kecamatan.
Produk terbaru seperti tepung pisang kepok, merupakan bahan yang digunakan untuk membuat kue dan menjadi bahan olahan makanan bayi.
Sementara gula nipah merupakan hasil binaan kerja sama antara Diskoperindag Seruyan dan Gawi Bapakat.
"Kami terus memperkenalkan produk produk hasil olahan masyarakat, dengan mengikutkan dalam berbagai kegiatan promosi dan pameran, sebagaimana arahan bapak Bupati dan Ketua Dekranasda Seruyan," tandasnya. ( FAHRUL)
