BORNEONEWS, Palangka Raya – Anggota DPRD Palangka Raya, Hasan Busyairi, meminta para pelaku usaha kuliner di kawasan Jalan Yos Sudarso untuk lebih memperhatikan kualitas dan kesehatan makanan yang disajikan kepada konsumen.
Ia menekankan, pentingnya memastikan setiap makanan yang dijual aman dan sehat untuk dikonsumsi.
“Di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap kuliner di kawasan Yos Sudarso, sudah menjadi kewajiban bagi setiap pelaku usaha untuk menjaga standar kebersihan dan kualitas makanan. Tidak hanya rasa, tetapi juga faktor kesehatan sangat penting agar konsumen merasa aman dan nyaman,” ujar Hasan, Kamis, 7 Agustus 2025.
Hasan menambahkan, perhatian terhadap kebersihan dapur, bahan baku yang digunakan, serta proses penyajian harus menjadi prioritas utama bagi setiap pemilik usaha kuliner.
Ia mengingatkan agar para pelaku usaha mematuhi peraturan yang ada, baik dalam hal kebersihan maupun dalam pemilihan bahan makanan yang berkualitas.
“Keamanan makanan sangat berkaitan langsung dengan kesehatan masyarakat. Oleh karena itu, penting bagi semua pihak untuk saling mendukung dalam menciptakan lingkungan kuliner yang sehat dan berkualitas,” tambahnya.
Politisi Golkar ini berharap, dengan kesadaran yang tinggi dari pelaku usaha dan masyarakat, kawasan kuliner Yos Sudarso akan semakin berkembang sebagai destinasi kuliner yang tidak hanya lezat tetapi juga aman dan sehat. (MARINI/j)
