SAMPIT –

BORNEONEWS, Sampit - Di tengah dinamika gaya hidup yang semakin cepat dan penuh warna, generasi Z kelahiran akhir 1990-an hingga awal 2010-an menemukan sebuah ritual sederhana yang kini menjadi bagian penting dalam keseharian mereka yaitu secangkir kopi. Fenomena ini bukan sekadar soal mengonsumsi minuman, melainkan juga mencerminkan gaya hidup, kreativitas, dan cara Gen Z menjalin interaksi sosial.

Tren mengopi ini terjadi hampir di setiap daerah termasuk di Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim). 

"Hampir setiap hari apalagi kalau lagi nongkrong, pasti kita rame-rame ngopi di kafe langganan kami, " kata Alif, salah satu generasi Z di Sampit, Senin, 12 Januari 2025.

Hampir di setiap sudut Kota Sampit terdapat kafe. Hampir sebagian besar pengunjung kafe adalah generasi Z baik siang ataupun malam. 

Menurut Alif, secangkir kopi bagi mereka lebih dari sekadar penghilang kantuk. Banyak dari mereka yang menjadikan momen ngopi sebagai sarana mengekspresikan diri, entah melalui pilihan varian kopi kekinian, suasana kafe yang instagramable, atau bahkan melalui aktivitas membuat kopi sendiri di rumah dengan berbagai teknik manual brew. 

Kopi menjadi medium yang menghubungkan kreativitas dan kebutuhan akan relaksasi di tengah padatnya aktivitas mereka.

“Kami sukan eksplorasi rasa dan penyajian yang unik.  Kopi ini kami anggap juga  sebagai cara untuk merecharge energi sekaligus berkumpul dengan teman-teman,” ujarnya. 

Tren ini memberikan ruang bagi dunia kopi untuk terus berinovasi, menghadirkan berbagai jenis varian dan metode penyajian yang menarik bagi kalangan muda.

Lebih jauh, kopi juga menjadi simbol gaya hidup sehat dan mindful bagi sebagian Gen Z. Mereka mulai memilih kopi organik, kopi single origin, bahkan kopi dengan proses yang etis dan ramah lingkungan. 

"Minum kopi bukan sekadar kebutuhan, tetapi juga bagian dari kesadaran untuk mendukung keberlanjutan dan produk lokal," ujarnya. 

Secangkir kopi bagi Gen Z bukan hanya soal cita rasa, tetapi juga pengalaman dan cerita di baliknya. Ritual ini mengajak mereka untuk sejenak berhenti, menikmati momen sederhana, serta memperkaya jaringan sosial dan kreativitas.

Dalam era yang serba cepat, secangkir kopi menjadi oase kecil yang menyatu dengan karakter dan nilai-nilai generasi muda masa kini. Gen Z dan kopi, dua elemen yang kini sulit dipisahkan dalam kehidupan urban modern. (DEVIANA/y)