BORNEONEWS, Kuala Kurun - Pemerintah Kabupaten Gunung Mas melalui Dinas Pertanian menggelar kegiatan Peningkatan Kesadaran Masyarakat terhadap Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) dan Kesejahteraan Hewan tahun 2026 melalui Sosialisasi Pemotongan Hewan Kurban dan Juru Sembelih Halal, yang dilaksanakan di Aula Kecamatan Tewah, Selasa, 19 Mei 2026.
Kegiatan tersebut bertujuan untuk meningkatkan pemahaman masyarakat terkait tata cara pemotongan hewan kurban yang sesuai syariat, memperhatikan kesehatan hewan, serta menjamin keamanan pangan asal hewan yang dikonsumsi masyarakat.
“Tujuan kegiatan ini untuk menjamin kehalalan dan keamanan konsumsi daging, meningkatkan kompetensi dan standarisasi juru sembelih halal, penerapan kesejahteraan hewan, serta menjamin kesehatan hewan dan higiene sanitasi,” ujar Ketua Panitia Pelaksana, Miyatri, Kamis, 21 Mei 2026.
Ia menjelaskan, peserta yang diundang dalam kegiatan tersebut berjumlah 30 orang yang berasal dari juru sembelih dan pihak terkait.
Dalam kegiatan itu, peserta mendapatkan materi dari sejumlah narasumber, yakni Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan pada Dinas Pertanian Kabupaten Gunung Mas Yuliana Elisabet, Medik Veteriner Muda Herman Susilo, Analis Kebijakan Ahli Muda Sub Koordinator Kesehatan Keluarga dan Gizi Armelin, serta Kepala KUA M. Hasbi.
Miyatri berharap melalui kegiatan tersebut masyarakat semakin memahami pentingnya pemotongan hewan kurban yang memenuhi syariat halal, kesehatan hewan, serta standar kebersihan sehingga daging yang dikonsumsi aman dan sehat bagi masyarakat. (RISKA YULYANA/y)
