BORNEONEWS, Jakarta – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional mencapai Rp83.050 per kilogram pada Jumat, 4 September 2026.
Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat sebesar Rp29.650 per kilogram.
Berdasarkan data PIHPS yang dihimpun pada Jumat pagi, harga bawang merah berada di level Rp38.450 per kilogram, sedangkan bawang putih Rp39.400 per kilogram.
Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat Rp14.850 per kilogram dan kualitas bawah II Rp14.650 per kilogram.
Beras kualitas medium I dipasarkan Rp16.550 per kilogram dan medium II Rp16.350 per kilogram. Sementara beras kualitas super I mencapai Rp17.850 per kilogram dan super II Rp17.300 per kilogram.
Pada kelompok cabai, selain cabai rawit merah, harga cabai merah besar tercatat Rp52.250 per kilogram, cabai merah keriting Rp57.650 per kilogram, dan cabai rawit hijau Rp62.400 per kilogram.
Untuk komoditas protein hewani, harga daging ayam ras segar berada di level Rp42.550 per kilogram.
Kemudian daging sapi kualitas I tercatat Rp151.750 per kilogram dan daging sapi kualitas II Rp142.350 per kilogram.
PIHPS juga mencatat harga gula pasir kualitas premium sebesar Rp20.350 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal Rp19.100 per kilogram.
Sementara itu, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.450 per liter.
Minyak goreng kemasan bermerek I berada di harga Rp24.350 per liter, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II Rp23.450 per liter.
Data tersebut menggambarkan perkembangan harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran secara nasional pada Jumat pagi.
ANTARA
