BORNEONEWS, Pangkalan Bun - Sudah pernah merasakan makan ice cream dengan kepulan asap di mulut? Jika belum, Anda wajib mencobanya karena sensasi asap ini unik dan menyenangkan saat ice cream mulai dihidangkan. Maka jangan heran kalau meja hidangan dan semua menu yang anda pesan dipenuhi kepulan asap.
Tapi jangan takut, asap ini nggak berbahaya kok. Asap ini timbul dari nitrogen dengan suhu minus 93 derajat. "Es krim nitrogen ini baru pertama ada di Kalteng," kata Owner Ice King Cafe, Muhammad Rizal, Rabu (25/1/2017)
Ada tiga varian menu ice cream nitrogen yang disiapkan, Aladin Ice King, Pop Corn, dan Dragoon Cookies. "Harganya mulai dari Rp30 ribu hingga Rp40 ribu," katanya.
Saat Borneonews mencoba mencoba memesan Dragon Cookies degan harga Rp30 ribu, pertama akan diberikan panduan cara memakan cookies supaya mengeluarkan asap.
"Nanti cookiesnya dicelup ke nitrogen selama 10 detik, kemudian tiriskan sebentar hingga airnya kering. Habis itu langsung dimakan dan akan mengeluarkan asap dari mulut dan hidung," katanya.
Salah satu pengunjung cafe tersebut, Fazrin, mengaku puas setelah merasakan sensasi asap yang keluar dari mulut. "Bagus untuk selfie, karena ini unik dan kreatif. Makan es krim ada asapnya, pertama kali berpikir seperti apa rasanya. Setelah nyoba ternyata seru juga," kata dia.
Tak heran jika momen ini banyak dimanfaatkan pengunjung untuk berselfi ria. Banyak yang upload momen asap ini ke media sosial facebook dan instagram. (CECEP HERDI/B-2)
