BORNEONEWS, Palangka Raya - Pemerintah Kota (Pemkot) Palangka Raya harus bisa mengoptimalkan peternakan sapi untuk memenuhi kebutuhan warga. Hal itu disampaikan Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Palangka Raya Ikhwansyah kepada Borneonews, Kamis (23/2/2017)
"Kita harus belajar dari beberapa kabupaten yang mampu memenuhi kebutuhan di wilayahnya dengan peternakan sendiri. Kurangnya kebutuhan daging di wilayah kita, membuat para pedagang dengan seenaknya melabeli harga daging. Ini yang kita harus antisipasi," ungkap Ikhwansyah.
Ia melanjutkan kekurangan daging sapi sebenarnya merupakan tantangan agar Pemko dapat mengelola perternakan lebih optimal. Pihaknya berencana untuk menjalin kerja sama dengan beberapa Kabupaten di Kalimantan Selatan yang selama ini mampu memenuhi kebutuhan daging sapi sendiri, bahkan mengirim ke luar.
"Intinya kita harua banyak belajar bagaimana melakukan pengelolaan perternakan dengan baik dan sistem lainnya. Belajar, terutama ke daerah yang mampu memenuhi kebutuhan daging setiap tahunnya," pungka dia. (TESTI PRISCILLA/B-8)
