BORNEONEWS, Palangka Raya - Kalimantan Tengah memiliki sumber daya alam melimpah. Banyak pula bahan herbal untuk kesehatan yang bisa dimanfaatkan sebagai usaha.
Bahkan, jika mampu meracik dengan apik, bukan tidak mungkin menjadi hidangan yang mampu bersaing di kancah nasional bahkan internasional.
Salah satu sumber kekayaan itu adalah bawang Dayak. Inilah yang dimanfaatkan oleh Felicita Resto dalam menyajikan minuman.
Bawang Dayak itu dicampur dengan sarang semut lalu dipadukan dengan bahan dasar lainnya. Tak hanya bawang Dayak, Resto milik PT Felicita Kreasi Indonesia ini juga menghadirkan hidangan perpaduan lokal, nasional dan internasional. Salah satunya pizza.
Berikut penjelasan Direktur Utama PT Felicita Kreasi Indonesia Henny Fauziyah seusai peresmian Resto tersebut, Sabtu (21/4/2018). (BUDI YULIANTO/m)
