BORNEONEWS, Kasongan - Harga daging ayam potong di Kabupaten Katingan sejak seminggu terakhir mengalami penaikan. Namun, keuntungan dari penaikan itu tidak dirasakan peternak ayam potong di Kasongan.
Peternak menyebutkan, harga ayam potong yang dibeli di kandang jauh di bawah harga pasaran.
"Harga ayam potong yang diambil di kandang Rp 21 ribu per kilogram, dan tengkulak hanya berani mematok harrga Rp 20 ribu per kilo. Padahal di pasaran, harganya Rp 35 ribu sampai Rp 37 ribu per kilogram," kata Misran, peternak ayam potong di Kasongan, Jumat (27/4/2018).
Misran pun terpaksa beristirahat dari melakoni pekerjaannya, setelah harga murah ditetapkan pengepul.
"Kalau harga di pasaran Rp 37 ribu per kilo, harusnya harga di tingkat peternak minimal Rp 25 ribu per kilogam lah," kata dia.
--page
Padahal, Misran menjelaskan, beternak ayam potong cukup rumit. tidak sama dengan memelihara ayam kampung. Memelihara ayam potong butuh pengawasan yang ekstra, belum lagi ditambah dengan biaya pakan dan obat-obatan yang tidak sedikit.
"Memelihara ayam potong juga berisiko tinggi, sebab sangat rentan terkena stres. Bisa tiba-tiba mati meski sudah mau dipanen," imbuhnya.(ABDUL GOFUR/B-11)
