BORNEONEWS, Kuala Pembuang - Harga ayam potong di Pasar Sayur Dan Ikan (SAIK) Kuala Pembuang, mengalami peningkatan sebesar Rp 3.500 per kilogramnya.
"Sebelumnya harga ayam potong Rp 35.000 per kilogram. Kini menjadi Rp 38.500 per kilogramnya," kata Hani, pedagang ayam potong di Pasar Saik Kuala Pembuang. (20/7/2018)
Penaikan harga jual ayam potong tersebut disebabkan minimnya stok atau suplai dari sejumlah peternak lokal di Kuala Pembuang. "Sekarang stok daging ayam ini dari Seruyan tidak mencukupi," ujar Hani.
Menyiasati kurangnya pasokan ayam potong, pedagang pun ada yang mendatangkan pasokan dari Banjarmasin.
"Karena pemesanan dari luar daerah, harga jual ayam potong dipengaruhi biaya transportasi pengiriman," kata Hani.
"Sebelum harga naik bisa menjual 45 kilogram per hari. Sekarang 30 kilogram saja sehari bisa tidak habis terjual," pungkasnya. (FARIZAN IFTIKAR/B-11)
