BORNEONEWS, Palangka Raya - Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) dari 5 kecamatan meraih juara lomba masak serba ikan yang diselenggarakan Dinas Perikanan Kota Palangka Raya, Kamis 12 November 2020.
Juara terbaik 1 berhasil diraih TP-PKK Kecamatan Pahandut, terbaik 2 diterima TP-PKK Kecamatan Jekan Raya dan terbaik 3 diduduki TP-PKK Kecamatan Rakumpit.
Sementara posisi juara harapan 1 diterima TP-PKK Kecamatan Sebangau dan juara harapan 2 TP-PKK Kecamatan Bukit Batu.
"Peserta yang berasal dari 5 Kecamatan ini masing-masing mendapatkan piagam penghargaan serta uang pembinaan dengan total Rp 20 Juta," kata Kadis Perikanan Kota Palangka Raya, Indriarti Ritadewi.
Lomba inidigelar dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional. Kegiatan itu dilaksanakan di Kawasan Kampung Lauk, Kelurahan Pahandut Seberang, Kecamatan Pahandut.
--page
"Menang dan kalah itu biasa, namun tujuan dilaksanakannya perlombaan ini dalam rangka meningkatkan pengetahuan tentang menu masakan ikan serta untuk meningkatkan inovasi dan kreativitas tentang cara menyajikan, menata serta menghias makanan," ujarnya.
Dia berharap melalui perlombaan masak serba ikan ini dapat menumbuhkan kreativitas dalam mengolah ikan untuk keperluan konsumsi dan kuliner sebagai sumber pendapatan keluarga serta mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat. (HENDRI/B-6)
