BORNEONEWS, Kuala Pembuang – Kapolres Seruyan AKBP Beddy Suwendi melakukan pengecekan langsung terhadap progres pembangunan Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program Makan Bergizi Gratis (MBG) Polres Seruyan di Pematang Buluh, Kelurahan Kuala Pembuang II, Rabu, 21 Januari 2026.
Dalam peninjauan tersebut, Kapolres memastikan setiap tahapan pembangunan berjalan sesuai standar kualitas yang telah ditetapkan.
Berdasarkan pantauan di lapangan, progres fisik pembangunan dapur SPPG Polres Seruyan saat ini telah mencapai 45 persen.
“Struktur utama seperti fondasi, tiang kolom, dan balok sudah berdiri kokoh. Pemasangan dinding bata juga sudah memasuki tahap plesteran kasar dan halus,” ungkap AKBP Beddy Suwendi.
Selain meninjau pembangunan fisik, Kapolres Seruyan juga mengecek kesiapan aspek operasional dapur, mulai dari aksesibilitas lokasi, ketersediaan air bersih, instalasi listrik, hingga aspek keamanan lingkungan sekitar.
“Kami memastikan kualitas bahan bangunan telah sesuai standar. Saat ini tim sedang mempersiapkan pemasangan rangka atap dan pengecoran dak beton,” ujarnya.
Kapolres bersama tim juga membahas detail perencanaan fasilitas dapur SPPG, yang mencakup ruang memasak, area pengemasan (packing), ruang penyimpanan, ruang cuci, hingga sistem pengelolaan limbah.
“Dengan kesiapan fasilitas ini, diharapkan Dapur SPPG Polres Seruyan dapat segera beroperasi dan memproduksi makanan yang higienis dan bergizi, sesuai dengan target yang telah ditentukan,” tambahnya. (FAHRUL/y)
