BORNEONEWS, Kuala Pembuang - Kapolres Seruyan, AKBP Beddy Suwendi, melakukan peninjauan langsung ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kemala Presisi I yang berlokasi di Desa Bangkal, Kecamatan Seruyan Raya, Kabupaten Seruyan.
Kunjungan ini, sebagai langkah awal memastikan kesiapan operasional program pemenuhan gizi bagi anak-anak sekolah.
Kegiatan peninjauan tersebut turut didampingi jajaran Bhayangkari, yang dipimpin Ny. Putri Beddy dan Ny. Vivi Hendry. Hadir pula Pengelola SPPG Benyamin Pasambe, serta pengurus organisasi kemasyarakatan setempat.
Kapolres Seruyan, AKBP Beddy Suwendi menegaskan bahwa peninjauan ini merupakan langkah untuk memastikan kesiapan infrastruktur dapur sebelum mulai beroperasi secara penuh.
“Kegiatan peninjauan merupakan langkah awal dalam memastikan kesiapan infrastruktur Dapur SPPG Kemala Presisi I untuk pemenuhan gizi anak-anak sekolah di wilayah Kabupaten Seruyan,” tegasnya.
Kapolres Seruyan juga menyampaikan apresiasi atas penyelesaian fisik pembangunan dapur yang telah mencapai 100 persen, serta menilai sarana dan prasarana yang tersedia sudah sangat representatif untuk mendukung operasional pelayanan gizi.
Namun demikian, AKBP Beddy Suwendi menekankan pentingnya penyusunan Standard Operating Procedure (SOP) atau alur kerja yang jelas dan terstruktur. SOP tersebut mencakup seluruh tahapan, mulai dari penerimaan bahan baku, proses pengolahan makanan, hingga distribusi, guna memastikan kualitas gizi dan kebersihan tetap terjaga.
“Harus ada SOP yang jelas agar tidak ada celah yang dapat menurunkan kualitas gizi dan kebersihan makanan. Program SPPG ini adalah amanah. Kita tidak hanya bicara soal memberi makan, tapi bicara soal masa depan generasi bangsa,” ujarnya.
Melalui program SPPG Kemala Presisi, Polres Seruyan bersama Bhayangkari dan elemen masyarakat berkomitmen mendukung peningkatan kualitas gizi anak-anak sekolah di Kabupaten Seruyan, sebagai bagian dari upaya membangun generasi yang sehat, kuat, dan berdaya saing di masa depan. (FAHRUL/y)
