Tag
Berbagai ajang lomba digelar untuk menyambut HUT Kotawaringin Barat (Kobar) yang ke 60, di antaranyb lomba kuliner tradisional berbahan dasar ikao di Kelurahan Raja Seberang, Selasa, 1 Oktober 2019.
Bakul Festival menghadirkan berbagai kuliner yang lebih beragam dalam rangka penyelenggaraan Wonderful Indonesia Culinary dan Shopping Festival yang diselenggarakan di 42 mall seluruh Indonesia secara serentak
Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) memiliki wisata kuliner baru yakni Hatupa Hatagur, yang dilaksanakan di Jalan Amirudin Hamzah, Kelurahan Mendawai, Kecamatan Arut Selatan, Sabtu, 21 September 2019.
Pembukaan parade band, seni budaya, dan bazar kuliner di Museum Kayu, Sampit, Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim), Senin, 19 Agustus 2019 malam- sepi pengunjung.
Wive's Forum Citra Borneo Indah (CBI) Group turut berpartisipasi dalam acara Bejaja Wadai atau berjualan kue tradisional yang rutin digelar oleh warga Kelurahan Raja di pinggiran Sungai Arut, Pangkalan Bun, Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar), Sabtu, 3 Agustus 2019.
BORNEONEWS, Pangkalan Bun - Pangkalan Bun punya pasar kuliner tradisional khusus yang selalu dikunjungi banyak warga setiap bulannya. Namanya adalah Bejaja Wadai. Bejaja dalam bahasa Kalimantan…
Saat mengunjungi Stand Pameran dari Kabupaten Pulang Pisau pada Pekan Daerah XII Kontak Tani Nelayan Andalan di Desa Eka Bahurui, Kecamatan Mentawa Baru Ketapang, Kabupaten Kotawaringin Timur, Senin 8 Juli 2019, Gubernur Kalimantan Tengah Sugianto Sabran disuguhi panganan khas Pulang Pisau
Pemerintah Kotawaringin Barat melalui Dinas Ketahanan Pangan Kobar, terus ambil bagian dalam melestarikan khas daerah, salah satunya kuliner khas daerah yaitu Coto Manggala
Berkah ramadan dirasakan Nor Aida, pemilik Dapur Julita, sebuah industri rumahan di Kuala Pembuang, Kabupaten Seruyan yang memproduksi kue khas lebaran.
Bisnis penjualan kerupuk ikan pipih di Kuala Pembuang, Kabupaten Seruyan tampak menjanjikan. Bahkan, pedagang kerupuk khas Seruyan itu bisa meraup puluhan juta rupiah per bulannya.
Food & Drink Festival yang digelar kawula anak muda Kabupaten Barito Timur merupakan ajang mengenalkan makanan khas dari daerah setempat.
Mehampar Wadai yang digelar dipinggir Sungai Arut- Kelurahan Raja, Pangkalan Bun, membuat Pemkab Kobar mempertimbangkan pembangunan Water Front City (WFC) tahap II bakal dilakukan kearah Kelurahan Raja.
Kegiatan yang diselenggarakan Dinas Pertanian Kapuas bekerjasama dengan TP-PKK Kapuas berupa lomba membuat kudapan berbahan pangan lokal yang diikuti oleh peserta dari PKK tingkat kecamatan dan gabungan organisasi kewanitaan diharapkan dapat meningkatkan inovasi.
Juz jambe yang diolah dengan bahan campuran untuk menambah stamina masih dikenalkan dalam kalangan terbatas.
Buah jambe atau pinang tidak hanya sekadar untuk menginang. Namun, bisa juga dikonsumsi melalui proses juz yang disebut juz jambe.
Ketua DPRD Seruyan Ahmad Ruswandi mengimbau pemkab setempat membina agrowisata kuliner yang saat ini sedang tumbuh di Desa Bangun Harja Kecamatan Seruyan Hilir Timur Kabupaten Seruyan.
Kegiatan itu digelar dalam rangka menunjukkan potensi kuliner tradisional Kotawaringin Barat yang hampir tidak diketahui generasi saat ini.
Sektor kuliner jika dikembangkan dengan optimal dapat menjadi salah satu tonggak untuk meningkatkan perekonomian kerakyatan. Apalagi dengan tren kuliner yang terus berkembang.
Pelaku UMKM dibidang kuliner bisa mendatangi kantor dinas kesehatan terdekat untuk mengurus izin produk
Masyarakat tak hanya menikmati isinya. Tapi ada yang mengolah buahnya menjadi aneka gorengan. Dibalut tepung terigu, isi buah cempedak bisa langsung digoreng bersama dengan bijinya.
