Kulit Cempedak Jadi Kuliner
Buah cempedak tak hanya enak rasanya. Kulitnya pun bisa dijadikan kuliner, pelengkap hidangan di meja makan kala santap siang. Atau yang biasa disebut manday.
Tag
#Kuliner
Warga Tertarik Jualan Kuliner di Terminal Bandara Tjilik Riwut
Rencana Gubernur Kalimantan Tengah (Kalteng) Sugianto Sabran ingin menjadikan kawasan kuliner di area terminal baru Bandara Tjilik Riwut Kota Palangka Raya mendapat respon postif dari warga.
Sekda Kotim Minta Pedagang di Pujasera Jaga Kebersihan
Sekretaris Daerah (Sekda) Kotawaringin Timur (Kotim) Halikinnor meminta para pedagang yang menempati los di Pujasera (pusat jajanan serba ada) agar menjaga kebersihan sehingga pembeli merasa nyaman saat berbelanja ataupun menikmati makanan di tempat tersebut.
Los Pujasera Gratis Untuk Pedagang di Dermaga Habaring Hurung
Los pujasera disiapkan gratis bagi para pedagang di Dermaga Habaring Hurung. Pedagang tidak dipungut biaya penebusan.
Pujasera Bakal Difungsikan Untuk Pusat Kuliner PPM
Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Timur akhirnya bakal memfungsikan bangunan pujasera yang sudah cukup lama kosong.
Pemkab Ingin Kotawaringin Timur Jadi Destinasi Wisata Utama di Kalteng
Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Kotawaringin Timur (Kotim) menginginkan daerah ini menjadi destinasi wisata utama di Provinsi Kalimantan Tengah (Kalteng).
Pemkab Gunung Mas akan Gelar Festival Masakan Tradisional di Desa Wisata
Adapun kegiatan yang dilaksanakan saat festival masakan tradisional, adalah memasak makanan tradisional Suku Dayak yakni lamang.
Mulai Ada Pedagang di Taman Kuliner Tunggal Sangomang
Pusat kuliner ini diresmikan sejak 5 Februari 2018, namun sampai sekarang belum dimanfaatkan secara optimal oleh para pedagang, karena masih sepi pengunjung
Ketua TP PKK Barito Utara Ajak Ibu Rumah Tangga Berkreasi Memasak Ikan
Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Barito Utara Hj Sri Hidayati Nadalsyah mengajak Ibu Rumah Tangga (IRT) lebih aktif dan cerdas dalam mengkreasikan makanan yang berbahan ikan.
Teh Berbahan Bawang Dayak Dipercaya Jaga Kesehatan
Kalimantan Tengah memiliki sumber daya alam melimpah. Banyak pula bahan herbal untuk kesehatan yang bisa dimanfaatkan sebagai usaha.
Makanan Khas Pasundan Ini Ada di Pangkalan Bun
Cimol, cireng dan batagor terbuat dari tepung tapioka. Cimol singkatan dari aci digemol, cireng singkatan dari aci digoreng dan batagor singkatan dari baso tahu goreng.
Olahan Pisang Seruyan Rambah Pasar Nasional
Produk olahan pisang kepok dikirim ke Jakarta dan kemudian dipasarkan lagi ke berbagai daerah.
Resep Jus Tantimun Batu dan Kuini
Dengan rasa yang tidak begitu manis ditambah teksturnya yang lembut dan mengandung banyak air membuat buah ini menjadi pilihan ketika panas terik menyerang di siang hari.
Resep Sambal Bubuk atau Abon Ikan Khas Dayak
Kalau abon yang biasa kita makan rasanya manis-gurih dan warnanya kemerahan, Sambal Bubuk ini justru warnanya kekuningan hingga coklat dan rasanya asin-gurih.
Resep Kandas Papui Terong Khas Dayak
Terong merupakan bahan makanan yang bisa ditemui di mana saja. Khusus untuk di Kalimantan Tengah, ada menu yang namanya Kandas Papui Terong.
Ini Saran Wakil Wali Kota untuk Pengusaha Kuliner di Palangka Raya
Wakil Wali Kota Palangka Raya Mofit Saptono Subagio menyarankan agar selain berinovasi, pengusaha kuliner harus memperhatikan hal-hal kecil. Apa saja?
Wakil Wali Kota Palangka Raya Sebut Inovasi Kunci Keberhasilan Usaha Kuliner
Wakil Wali Kota Palangka Raya, Mofit Saptono Subagio menyebut bahwa kunci kesuksesan dari sebuah usaha kuliner adalah inovasi.
Resep Manjaruk Kalangkala, Buah Khas Kalimantan
Bagi Anda yang ingin mencobanya, ini ada resep bagaimana cara 'menjaruk' (diguyur air mendidih-Bahasa Banjar) Kalangkala.
Industri Pengolahan Pisang Untuk Program KIID Pusat
BORNEONEWS, Kuala Pembuang – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Seruyan menetapkan industri pengolahan pisang kepok menjadi salah satu produk utama penganan khas daerah yang dimiliki. Penetapan itu…
Seruyan Gelar Pelatihan Pengolahan Penganan Pisang
BORNEONEWS, Kuala Pembuang – Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UMKM Seruyan (Disperindagkop UMKM) Seruyan menggelar pelatihan bagi pelaku usaha rumahan pengolahan pisang kepok. Kegiatan…